餐饮VI设计应该怎么做?费用多少?餐饮连锁VI手册项目清单
2025-09-07 14:49:51

千亿(中国)
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核心服务:品牌战略规划、LOGO/VI系统设计、包装创新设计



在餐饮行业竞争白热化的当下,一套系统化的餐饮 VI 设计已成为品牌差异化竞争的核心武器。无论是街边小吃店还是连锁餐饮集团,优质的视觉识别系统能让消费者从百米外识别品牌、通过包装感知调性、在门店体验中强化记忆。本文将从实操角度详解餐饮 VI 设计全流程、费用构成及最新手册项目,助力品牌方精准规划视觉建设方案。


一、餐饮 VI 设计核心实施流程:从调研到落地的全链路


餐饮 VI 设计并非单纯的视觉创作,而是基于品牌战略的系统工程。创意共和认为,成功的餐饮 VI 设计必须贯穿 “商业价值优先” 原则,其标准流程包含以下五大关键步骤:

1. 品牌基因调研阶段

此阶段是设计的基石,需完成三项核心工作:

目标客群画像分析:明确核心消费群体的年龄、消费场景、视觉偏好(如 Z 世代偏爱国潮元素,家庭客群倾向温暖色系)

竞品视觉诊断:梳理区域内同类品牌的 LOGO 风格、色彩体系、应用场景,找出差异化突破口

品牌文化提炼:挖掘品牌故事、产品特色(如非遗工艺、地域食材),转化为可视觉化的符号(如火锅店可提炼辣椒纹样)


2. 核心视觉系统设计阶段

聚焦品牌最关键的视觉资产打造,包含四大模块:

LOGO 设计:需满足三个标准 —— 识别性(如麦当劳金色 M)、延展性(适配门头 / 餐具 / 包装)、关联性(与品类属性匹配,如烘焙品牌多用曲线)

色彩体系规范:确定 1-2 个主色(如茶饮常用清新绿)、2-3 个辅助色,标注 CMYK/Pantone 色值,确保跨物料色彩统一

字体系统定制:标题字体突出品牌个性(如高端餐饮用书法体),正文字体保证可读性,同时规避字体版权风险

辅助图形开发:基于 LOGO 衍生图案(如星巴克的咖啡豆纹样),用于填充空白区域、强化品牌记忆

3. 应用系统延展阶段

将核心视觉落地到实际经营场景,按使用频率优先级划分:

高频基础应用:菜单设计(需兼顾美观与点餐效率)、员工服饰(区分前厅 / 后厨)、餐具系统(碗碟印标)、外卖包装(印品牌 Slogan)

门店空间应用:门头设计(考虑夜间发光效果)、室内导视(桌号 / 取餐区标识)、墙面装饰(融入辅助图形)

营销物料应用:宣传海报、优惠券、会员卡片、社交媒体配图(适配短视频平台尺寸)

4. 落地测试与优化阶段

创意共和在服务超 200 家餐饮品牌后发现,VI 设计需经过实际场景验证:

物料打样测试:对关键物料(如门头灯箱、菜单)进行小样制作,检查色彩还原度、材质适配性

门店落地调试:在首家门店施工时现场指导,调整 LOGO 比例、色彩饱和度等细节

用户反馈收集:通过问卷或访谈了解消费者对视觉系统的认知度,优化不易识别的元素

5. 标准化手册交付阶段

输出可长期使用的规范文件,包含:

设计规范手册:详细标注各元素的使用规则(如 LOGO 最小使用尺寸、色彩禁用场景)

物料制作清单:提供各物料的推荐材质、供应商类型、成本参考

维护更新指南:说明年度视觉升级的周期、核心调整方向(如节日主题延展)



二、餐饮 VI 设计全套费用:2025 年最新收费体系与影响因素


餐饮 VI 设计费用不存在统一标准,受品牌规模、设计深度、服务内容三大维度影响,2025 年市场行情主要分为以下三类:

1. 标准化基础套餐(1 万 - 8 万元)

适用场景:初创单店、夫妻店、小型快餐品牌(如米粉店、汉堡店)

包含内容

基础视觉:LOGO 设计(1-2 版方案)、主色系规范、2-3 种应用字体

核心物料:菜单模板(可修改版本)、门头设计图、员工工牌 / 围裙设计

交付文件:JPG/PDF 格式设计稿,无系统化手册

典型案例:某区域炸鸡品牌选择 3 万元套餐,完成 LOGO、红色主色、外卖盒设计,满足开业基础需求

2. 定制化全案设计(15 万 - 50 万元)

适用场景:计划连锁扩张的品牌(5-50 家门店)、中高端餐饮(如私房菜、新中式茶饮)

包含内容

深度服务:2 个月周期,含 2 次实地调研、4 版方案优化

视觉系统:完整基础系统(含辅助图形、IP 形象初稿)+ 15-20 项应用设计(含门店导视、会员卡、宣传海报)

落地支持:《VI 执行手册》(含材质规范、尺寸标准)、3 次物料打样指导

加盟适配:提供《加盟商视觉规范手册》,确保门店复制一致性

费用影响因素

连锁规模:50 家以上门店需增加区域差异化设计,费用上浮 30%-50%

品类复杂度:高端正餐(如海鲜酒楼)因材质要求高(金属 LOGO 雕刻、皮质菜单),费用比快餐类高 60%

数字化适配:需设计小程序界面、智能点餐屏视觉时,费用增加 40% 左右

创意共和认为,定制化全案的性价比核心在于 “避免隐性成本”,某新中式茶饮通过全案设计统一杯身图案,使单店装修成本降低 12%,加盟签约率提升 30%

3. 品牌战略型设计(80 万 - 200 万元)

适用场景:全国性连锁品牌(50 家以上)、上市餐饮企业、需打造品类代表的品牌

包含内容

战略层面:品牌视觉定位与竞品壁垒分析、年度视觉营销策略规划

创新模块:IP 形象全案开发(含 3D 模型)、元宇宙门店视觉预演、供应链视觉标准化(配送车 / 仓储标识)

长期服务:年度视觉维护(节日主题更新、新品包装设计)、加盟商视觉培训

典型案例:某汉堡连锁进军下沉市场时,投入 120 万元进行 VI 重构,融入地域文化符号(如西南地区加入辣椒纹样),新开门店首月客流超预期 40%

4. 费用节省技巧与避坑指南

分阶段实施:中等规模品牌(20-100 家店)可采用 “核心层 + 延展层” 模式,首年投入 25 万元完成 LOGO、门头、菜单等核心设计,次年追加 12 万元开发 IP 形象

警惕低价陷阱:5 万元以下的 “全包套餐” 多为模板套用,可能导致品牌与竞品撞脸,某奶茶店因使用网红模板被误认为山寨品牌

优先选餐饮垂直团队:创意共和在服务中发现,懂餐饮的设计团队能减少 30% 落地调整成本,例如知晓铝扣板尺寸对门头 LOGO 比例的影响、发光字工艺的视觉呈现差异



三、2025 最新最全餐饮 VI 手册设计项目清单


餐饮 VI 手册已从传统平面设计延伸至空间、数字、供应链全场景,最新完整版包含四大系统 38 项核心项目:

1. 基础视觉系统(8 项)

项目名称

具体内容

核心作用

LOGO 规范

标准稿、最小使用尺寸、禁用场景

确保品牌识别一致性

色彩系统

主色 / 辅助色 CMYK/Pantone 值、应用比例

强化品牌视觉记忆

字体系统

标题 / 正文字体规范、禁用字体清单

规避版权风险

辅助图形

标准图形、组合方式、应用范围

丰富视觉层次

品牌 Slogan 设计

字体排版、应用场景规范

传递品牌核心价值

错误使用示例

LOGO 变形 / 色彩滥用等反面案例

避免视觉混乱

黑白稿规范

单色应用场景的 LOGO / 图形版本

适配印刷限制场景

辅助图形组合

图形与 LOGO 的搭配比例、间距标准

保证视觉协调性

2. 平面应用系统(12 项)

餐饮核心物料:菜单(含内页排版规范)、酒水单、甜品价目表、外卖包装(餐盒 / 袋 / 杯套)

品牌宣传物料:宣传海报(A3/A4 尺寸)、宣传单页、优惠券、会员手册、节日主题物料(如中秋礼盒)

办公管理物料:员工工牌、工作证、合同模板、请假单、财务报表封面

3. 空间应用系统(10 项)

门店外部:门头设计(白天 / 夜间效果)、店招尺寸规范、户外广告牌、玻璃贴设计

门店内部:前台 / 吧台视觉、墙面装饰(挂画 / 贴纸)、桌牌(号码 / 二维码)、地面标识(动线指引)、洗手间导视、等位区物料(座椅 / 宣传架)

创意共和强调,空间 VI 需兼顾 “识别性” 与 “实用性”,某湘菜馆通过统一墙面辣椒纹样,使顾客入座率提升 15%

4. 数字与供应链系统(8 项)

数字场景:小程序界面视觉、外卖平台店铺装修、智能点餐屏设计、社交媒体配图模板(朋友圈 / 抖音)

供应链场景:配送车辆标识、仓储货架标签、中央厨房设备贴、食材包装规范(如真空袋印标)

2025 年新增项目:动态食材插画(用于外卖页面)、元宇宙门店视觉组件(适配虚拟探店场景)

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